La tortue verte (Chelonia mydas) est l'une des plus grandes tortues marines du monde. Son nom vient de la couleur verdâtre de sa graisse sous-cutanée. Herbivore à l'âge adulte, elle se nourrit principalement d'herbiers marins et d'algues.
À La Réunion, elle est strictement protégée depuis 1991 et fait l'objet d'un suivi par l'OMAR et ses partenaires. Elle est régulièrement observée dans les lagons de Saint-Gilles, de Saint-Leu et de l'Étang-Salé.